PERFIL DE
INGRESO
Interés por el estudio de materias del área químico – biológica. Gusto por la investigación y el trabajo en el laboratorio. Espíritu de servicio. Gusto por trabajar con la gente. Inclinación por el trabajo multidisciplinario. Actitud crítica y propositiva.
PERFIL DEL EGRESADO
El egresado de esta licenciatura será capaz de evaluar procesos bioquímicos y fisiológicos de la nutrición en los individuos que atienda en forma privada o institucionalmente. Esta evaluación le permitirá tener una visión clara y amplia del estado nutricional de los sujetos o los grupos a los que se encamine su atención, mediante una actitud profesional y humanista. Su interés profesional deberá estar enfocado a resolver a corto y mediano plazo los problemas alimentarios y de nutrición detectados, tanto a nivel individual como colectivo, siempre con una visión ética |